Оригинальные идеи для банкетного меню на свадьбу у озера
6 идей для для банкетного меню на свадьбу у озера, от загородного клуба "Портофино" в Московской области
Свадьба - это особое событие, требующее пышного торжества. Место проведения свадьбы играет важную роль в определении меню для банкета. Свадьба у озера - это прекрасная и безмятежная обстановка, которая требует столь же изысканного меню. Вот несколько оригинальных идей для банкетного меню на свадьбе у озера.
Закуски
Начните банкет с легких и освежающих закусок, которые зададут тон всему застолью. Подумайте о том, чтобы подать на стол charcuterie board с ассортиментом мяса, сыров, фруктов и орехов. Вы также можете подать несколько вариантов блюд из морепродуктов, например, коктейль из креветок или кростини с копченым лососем.
Салаты
Салаты - отличный способ включить в меню свежие и полезные ингредиенты. Летний салат со смешанной зеленью, ягодами и бальзамическим винегретом - идеальный выбор для свадьбы на берегу озера. Вы также можете подать салат "Цезарь" с курицей-гриль или креветками для более сытного варианта.
Основное блюдо
Основное блюдо - это центральный элемент банкета, и оно должно быть одновременно вкусным и визуально привлекательным. Подумайте о том, чтобы подать стейк на гриле с гарниром из жареных овощей и картофельного пюре. Если вы хотите добавить морепродукты, подайте лосося на гриле с рисовым пловом и спаржей.
Вегетарианские варианты
Для гостей, которые не едят мясо, важно иметь вегетарианские варианты. Овощное жаркое с тофу или салат из киноа с обжаренными овощами и сыром фета - отличные вегетарианские варианты.
Десерты
Десерты - идеальный способ завершить трапезу на сладкой ноте. Подайте фруктовый пирог с хрустящей корочкой и начинкой из сливочного крема. Можно также подать шоколадный торт с малиновым соусом или классический чизкейк в нью-йоркском стиле.
Напитки
Напитки являются неотъемлемой частью любого банкетного меню. Рассмотрите возможность подачи фирменного коктейля, который освежает и легко пьется. Вы также можете подать местные вина или крафтовое пиво, которые хорошо сочетаются с меню.
Канапе - Банкетное меню на свадьбу у озера
Банкетное меню для свадьбы на берегу озера должно быть одновременно элегантным и вкусным. Включите в меню свежие и полезные ингредиенты, а также предложите фирменный коктейль или местные вина. Благодаря этим оригинальным идеям ваши гости обязательно насладятся незабываемой и вкусной едой.